W umowach ubezpieczenia tym mianem określa się to, co zostaje ubezpieczone. W przypadku ubezpieczenia domu może to być budynek, krzesło, telewizor (mienie stanowiące własność lub będące w posiadaniu ubezpieczonego), ale i również jego zdrowie i życie.
W przypadku ubezpieczeń firmowych, takiej ochronie może podlegać mienie pracowniczy, a także ich zdrowie i życie. Najczęściej wykluczanymi elementami jako przedmioty ubezpieczenia są flora i fauna (ta dzikorosnąca), woda, ziemia, różnego rodzaju akty, dokumenty, eksponaty, mienie o charakterze zabytkowym, artystycznym, biżuteria, drogocenne kamienie. Według Kodeksu Cywilnego przedmiotem ubezpieczenia majątkowego mogą stanowić również interesy majątkowe, które nie są sprzeczne z prawem i znajdują swoje odzwierciedlenie w wartości pieniężnej.